行业资讯

当前位置: 首页 > 新闻资讯 > 行业资讯
韩式冷面
发布日期:2015/07/02 浏览次数:2129

        韩式冷面

  感恩的心,感谢有您;三禾尚吉渔一路走来,承蒙广大客户的支持和集团的优势,在行业上小有成绩。绿色生活是时下最热门的话题,在此三禾尚吉渔献上小小美味供大家尝一尝口感。下面我们一起看看吧!

  韩式冷面主要有汤多且爽口的“水冷面”和以辣椒酱调味的辣味“拌冷面”两种。面上加的配料大多以肉类、蔬菜或水煮蛋为主。迷上了韩式的冷汤面,觉得大暑天气里,大口大口喝着冰凉的冷汤汁最过瘾了!

材料配料方面:

韩国冷面80g,炖牛小腿肉50g,水煮蛋1/2个,苹果片30g,韩国泡菜少许,牛肉高汤2杯

具体做法与步骤:

1、炖牛小腿肉切片,苹果切圆片后放在盐水中备用。

2、将韩国冷面放入沸水中煮约3-4分钟,用网勺捞起,冲水后放入冷水中用手3、轻微揉洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一会,沥干水分后放在盘子上备用。

4、将面放在碗中,再放入韩国泡菜、牛肉片、苹果片和半个鸡蛋,最后倒入牛肉高汤即可。

 

 

     www.cy66.com 三禾集团版权所有 全国服务热线:400-834-1113 powered by:www.yowbo.com