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【寿司制作】味道一流的三文鱼寿司
发布日期:2015/07/01 浏览次数:1959

想让生活增加一些不平凡的乐趣吧,下面我们一起做做三文鱼寿司!

味道一流的三文鱼寿司做法步骤如下:

材料方面:寿司米 450g,盐烤三文鱼肉 适量,三文鱼籽 适量,酱味秋葵 适量,鸡蛋 ,熟白芝麻 2大匙,紫菜适量,调料方面:醋 5大匙,糖 2大匙,盐 2小匙,糖 1小匙,盐 少量,

做法:

1)米洗净后沥干水,放置30分钟,加450g水煮熟,趁热拌上a),待其冷却

2)鸡蛋加入b)的调料拌匀,平底锅中加少量油,烧热后加入蛋液,做成蛋皮,再切成丝

3)寿司饭中拌上白芝麻,盛在木盆里,铺上三文鱼肉和用酱油浸过的三文鱼籽、秋葵、蛋皮,最后撒上紫菜即可。

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