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开火锅店要多少钱
发布日期:2015/06/08 浏览次数:1853
开火锅店要多少钱
 
   开火锅店要多少钱。火锅,是一种非常容易调动气氛的传统饮食模式,我们常常可以看到几个人围着火锅开怀大笑的场景。在寒冷的天气,人们都会不自觉的向温暖靠拢,火锅这种边煮边吃的方式,无疑提供了人们渴望的需要,而且,火锅在食材煮熟的过程中,人们可以互相闲聊,对增进感情也是非常有效果。也因其众多的优点,火锅行业这些年来发展得越来越火,开火锅店要多少钱也成了火锅行业最为常见的问题。 
   
     
  火锅随着发展不断细分,现今的火锅种类已经非常丰富,重庆火锅、四川麻辣火锅、广东海鲜打边炉、广东钙骨打边炉、香港牛肉打边炉、上海什锦暖锅、江浙菊花暖锅等等,各种火锅都有其特色与优势,但是,主要都是根据其当地口味发展而来,各地区域特征非常明显。需要提一下的是,现今还有一种火锅——回转火锅。这种火锅是现今社会最新的火锅模式,是传统火锅与时尚元素的结合。 
   
   
  回转火锅无论是对火锅店经营者还是消费者来说,都有很多的优点: 
   
  模式新颖:科技与饮食的结合,更吸引消费者眼球。 
   
  经营定位灵活:全自助、半自助两种模式可根据当地人们消费特征而定。 
   
  节约人力成本:颠覆传统的人工上菜,各种食材随输送带运转,节省更多人力资源。 
   
  生命力持久:火锅是一种传统的美食,加入新的元素,让其活力更胜一筹。 
   
  不受人员制约:回转火锅并不需要提供熟食,也就没所谓的菜品,只需提供各种食材即可,完全无视大厨的手艺。 
   
  下面便与大家分享一个开火锅店要多少钱例子: 
   
  首先要确定要开什么规模的火锅店,就如一个钻石戒指,10g 、20个、50g 、100g 等等,价格当然不可能一样,其价格是几何式提升的,开火锅店也是如此,一般小规模的火锅店8-10万即可,而大的——投入多少吞多少。就以一个600-800平方米、60-80张台的火锅店为例吧。包括装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、广告宣传、周转资金、店铺半年租金等等,大概需要准备60万。 
   
  而其他规模火锅店,也可以类比这个例子,即可大概知道开火锅店要多少钱,当然,以上数据仅供参考,万万不可完全当做唯一数据。每家火锅店的情况都是不一样的,当地人口特征、城市规划、购买设备价格、食材进货价格等等都会造成价格的变动,所以,开火锅店要多少钱还是得根据店铺的具体情况而具体分析。 
 
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