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开家茶餐厅——选址
发布日期:2015/06/08 浏览次数:3015
开家茶餐厅——选址
 
  茶餐厅的全程策划是一个很杂的过程,所涉及的事情繁杂而烦躁,选址、装修、办证、开业策划、人员管理等等。如想开家茶餐厅为创业的项目,做好吃苦耐劳的准备是必须的,特别是独自开家茶餐厅朋友,凡事都要亲力亲为,巨大的工作量会让你感觉到很累很累。本文要与大家分享的便是开家茶餐厅中的选址。 
 
     
  很多朋友在选址的时候都会选择最好的地段,其实不然,不同类型餐厅的要求是不一样的,比如开家茶餐厅,人流量最多的地段就不一定是最适合的。茶餐厅选址可以考虑的主要有以下三个方面:1、街面房,至少也是靠近大街的位置。2、公司写字楼较为集中的地段。3、居民住宅较为集中的地段。最好的就是三者兼用的地方。虽说,不一定人流量最多便是最好的,但是开餐饮店,人流还是必须充足的,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。 
 
  很多业内人士都认为,选址好,就等于开店成功了一半,不愁无客源。不过,要想生意长期稳定做下去,还需做好一个问题——茶餐厅定位。如果店址选的是公司写字楼地段,消费人群多是从事贸易或者企业管理人员,消费能力也相对高些,茶餐厅定位就要以他们为核心,在茶餐厅环境上要讲究些,消费价格亦要根据他们的“品位”来“量身定做”。 
 
  如果茶餐厅选在居民住宅区,客源则以普通居民为主。因此,茶餐厅的环境就应以整洁、明亮、卫生为核心。价格也要以当地居民能接受的消费水平来定位。茶餐厅店址的信息可关注一下有关的广告,或者亲自去探访、叫亲朋好友介绍等等。
 
 
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